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  • 美食名稱:蘭莊蔬食
  • 電話:04-22396062
  • 地址:台中市北屯區東山路二段51之35號
  • 網址:
  • 編輯日期:2013/08/14
  • 人氣指數:643
美食介紹


蘭莊成立於1999年,至今已有十多年的歷史。成立之初,原館落於繁忙的市區街道,礙於客人停車不易且室內空間過於狹窄,本館於2003年喬遷至大坑風景區。寬敞的空間讓饕客擁有更舒服的用餐氛圍,景觀玻璃牆的設計和美麗的綠化裝潢,將蘭莊打造成更具健康養生的主題概念環境。蔬食概念現代人飲食習慣多偏於肉類為主蔬食為輔,高負擔的飲食習慣往往是多項疾病的根源。有鑑於此,蘭莊以健康新食尚為理念,開創獨到蔬食料理,以多項天然辛香料及素材,配上少油、少鹽、不過度烹煮的烹調方式,不僅讓食客嘗到新鮮蔬果的真實滋味,更挑戰饕客的感官味蕾。用餐地方相當寬敞還有一處十人的包廂。歐式風格的裝潢,撥放著古典巴洛克風格的音樂。這家蘭莊法式蔬食,相當獨特的法式蔬食口味。很特別相當不錯的一家法式蔬食老店。



營業時間:星期三~星期日:11:00~14:30,17:00~20:30星期一~星期二:公休



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