大卷尾是台灣平地與低山區城鎮、鄉野常見的鳥類,其全身羽毛漆黑有光澤,尾巴分岔呈魚尾狀且微微向上翹,因此叫做大卷尾;另外,因為全身羽毛黑的發亮,所以一般人又稱其為「烏秋」(臺語發音)。大卷尾以昆蟲為主食,蜻蜓、蝗蟲、金龜、虻、蠅等均為其食物,像這種以昆蟲主食的鳥類,對我們可以說是益鳥,更是農人的好幫手。牠營巢於林緣的高樹、電線桿甚至電線上,以芒草穗,禾草纖維等築成堅實的碗形巢,有時在都市中車水馬龍的道路上都可以看到牠們在電線上築巢育雛。。雖然大卷尾體型並不大,但是在鳥類世界中,牠們的性情可以說是數一數二的兇猛,在見到掠食性的老鷹等猛禽飛行經過附近時,更會毫不畏懼地前去追擊;倚仗著高超的飛行技巧和可靈活轉動的尾巴,大卷尾常常將體型大牠數倍的猛禽打得毫無招架之力,甚至連經過其巢位附近的人類都會遭到牠的快速俯衝攻擊而狼狽奔逃,在報紙、電視新聞中便常看到這種有趣的畫面。